Problém prázdného feedu je univerzální. Víte, že byste měli postovat, ale když si sednete a chcete něco vytvořit, nic nepřichází. Každý nápad se zdá buď příliš zřejmý, nebo příliš náročný. Příspěvek se nestane a cyklus se opakuje.
Řešením není být kreativnější. Je to mít sadu spolehlivých nápadů, na které se můžete obrátit, když inspirace selže. Zde jsou kategorie obsahu, které fungují pro téměř jakoukoli restauraci.
Kategorie první: Co servírujete
Nejzřejmější, ale také nejspolehlivější. Obsah o vašem skutečném jídle a nápojích.
Zvýraznění jednotlivých jídel funguje vždy. Vyberte jedno jídlo, dobře ho nafotíte, jednoduše ho popíšete. Nepopisujte celé menu. Jen jednu věc.
Nové položky menu si zaslouží vlastní příspěvky. Když přijde něco nového, zachazte s tím jako s událostí. Jasná fotka a popisek, který říká, co to je, proč je to nové a jak dlouho bude k dispozici.
Nápoje jsou v restauračním obsahu často nevyužité. Koktejl, káva, sklenička vína se světlem za ní. Snadné fotky, které přidávají rozmanitost do vašeho feedu.
Suroviny samy o sobě. Košík rajčat, blok sýra, miska mouky. Surový materiál z toho, co vytváříte. Popište jednou větou, odkud pochází.
Kategorie druhá: Jak se to vyrábí
Procesní obsah patří k nejúspěšnějšímu na Instagramu. Lidé jsou zvědaví na to, jak restaurace skutečně fungují, a ukazovat jim to vytváří spojení.
Aranžování jídla od první složky po hotový talíř. Desetivteřinové video je často perfektní.
Technika v akci. Hnětení těsta, rolování pasty, přehazování pánve, přelévání omáčky. Opakující se pohyb je vizuálně uspokojivý.
Časosběr přípravy. Prvních třicet minut dne stlačených do patnácti vteřin. Vypadá to impozantně a vyžaduje to téměř žádné úsilí.
Detail něčeho neobvyklého. Druh detailu, který většina zákazníků nikdy nevidí.
Kategorie třetí: Lidé
Obsah o lidech za restaurací buduje loajalitu způsobem, jakým to food obsah nedokáže.
Váš tým při přípravách, před provozem nebo na konci večera. Neformální momenty jsou obvykle lepší než pózované.
První týden nového zaměstnance s krátkým představením.
Příběh dlouholetého zaměstnance. Jeho oblíbené jídlo na menu, jak dlouho je s vámi, něco osobního.
Kuchař při ochutnávání, přemýšlení, upravování. Tyto tiché momenty komunikují odbornost bez vychloubání.
Ruce v akci, které mohou zaměřit na řemeslo, aniž by kdokoli musel pózovat.
Kategorie čtvrtá: Zákazníci
Zákaznický obsah, použitý se svolením, je nejpřesvědčivějším sociálním důkazem, který máte.
Pár si užívající jídlo. Skupina se smějící. Děti s dezertem. Pracovní oběd v plném proudu.
Příběh stálého zákazníka, krátký příspěvek o někom, kdo přichází každý týden.
Narozeniny, výročí nebo oslava, která se odehrála ve vaší restauraci.
Recenze zákazníka nebo citát, jednoduše zobrazený bez přepracované grafiky.
Kategorie pátá: Místo samo
Vaše restaurace je kulisou a tato kulisa má vlastní potenciál pro obsah.
Jídelna před provozem, s pronikajícím světlem. Stejná místnost během rušné noci. Detaily prostoru jako bar, umělecké dílo, neobvyklá židle.
Výhled z okna. Ulice venku. Čtvrť, ve které vaše restaurace žije.
Sezónní změny v restauraci. Nové dekorace, venkovní sezení otevírající se na jaře, zimní uspořádání.
Kategorie šestá: Načasování
Obsah vázaný na konkrétní momenty v týdnu nebo roce udržuje váš feed aktuálním.
Pondělní příspěvky o nadcházejícím týdnu. Páteční příspěvky o víkendu. Nedělní příspěvky o odpočinku.
Sezónní obsah, který odpovídá tomu, co se skutečně děje ve světě. První jahody léta, první dýňové jídlo podzimu, zimní komfortní jídlo v lednu.
Místní události, svátky a momenty specifické pro vaše město.
Kategorie sedmá: Příběh
Každá restaurace má příběhy a jsou z nich skvělý obsah, když jsou jednoduše vyprávěny.
Jak se jídlo dostalo na menu. Odkud pochází surovina. Podivná věc, která se jednou stala. Důvod, proč jste restauraci otevřeli.
Ty nemusí být dlouhé ani dramatické. Jedna fotka a tři věty jsou často dostačující.
Jak tyto kategorie používat
Každý týden nemusíte pokrýt všech sedm. Vyberte tři nebo čtyři, které vám přijdou nejpřirozenější, a střídejte je. Během měsíce budete mít rozmanitost, aniž byste se cítili nuceně.
Když jste zaseknutí, otevřete tento seznam, vyberte kategorii a najděte v ní nejjednodušší nápad. Snadné nápady fungují často stejně dobře jako ambiciózní a klíčem je skutečně příspěvek zveřejnit.
Zkratka s nástroji pro obsah
Pokud se vám zdá i volba mezi kategoriemi jako práce, nástroje pro obsah specifické pro restaurace za vás mohou udělat přemýšlení. Na základě vašeho menu a brandu navrhují konkrétní nápady na příspěvky každý týden, které odpovídají tomu, co na platformě momentálně funguje.
Kombinace nástroje s záložním seznamem jako je tento znamená, že prázdný feed nikdy znovu nezažijete. Vždy máte možnosti, ať je vybírá nástroj nebo vy.
Skutečný problém nejsou nápady
Zde je upřímná pravda. Většina restaurací, které bojují s obsahem, ve skutečnosti postrádá nápady. Postrádají zvyk je zachycovat. Když se ve vaší kuchyni nebo jídelně stane něco zajímavého, vyfotíte to v okamžiku. Později se rozhodnete, zda to zveřejnit.
Budujte knihovnu, ne kontrolní seznam. Jakmile máte týdny surového materiálu, ze kterého si vybíráte, problém prázdného feedu zmizí úplně.