Většina rad ohledně marketingu restaurace na sociálních sítích je buď k ničemu, nebo ohromující. Buď vám říká postovat více, aniž by vysvětlovala co postovat, nebo předkládá složitou strategii s desítkami pohyblivých částí, které nikdy nebudete sledovat.
Co většina restaurací skutečně potřebuje, je něco uprostřed. Jednoduchý systém. Něco, co pochopíte za pár minut a budete provozovat měsíce. Zde je.
Základní myšlenka
Dobrý marketing restaurace na sociálních sítích se scvrkává na tři věci prováděné konzistentně. Být přítomný, být lokální a usnadnit návštěvu. To je celý systém. Vše ostatní jsou detaily.
Být přítomný znamená postovat pravidelně, ne perfektně. Být lokální znamená cílit na lidi, kteří mohou skutečně přijít do vaší restaurace. Usnadnit návštěvu znamená odstraňovat tření mezi viděním příspěvku a uskutečněním rezervace.
Správně udělejte tyto tři věci a předčíte většinu restaurací na vaší ulici.
Vyberte jednu hlavní platformu
Nemusíte být všude. Musíte být dobří někde. Pro většinu restaurací je tím někde Instagram. Má správné publikum, správný formát pro obsah o jídle a nejlepší nástroje pro místní discovery.
Facebook může být přínosný pro starší publikum a místní komunitní skupiny. TikTok je výkonný, pokud jste ochotni se zavázat k pravidelnému videu. Ale začít s Instagramem a zvládnout ho bití se na pěti platformách.
Soustředění vítězí. Vyberte jednu a berte to vážně.
Týdenní rytmus
Jednoduchý plán postování vypadá takto. Tři příspěvky týdně ve feedu. Dva reels týdně. Několik stories každý den. To stačí k udržení viditelnosti bez vyhoření.
Nemusíte postovat přesně ve stejnou dobu každý den. Jen udržujte stabilní rytmus, na který se mohou spolehnout sledující i algoritmus. Občasné vynechání jednoho dne je v pořádku. Zmizení na dva týdny není.
Mix obsahu, který funguje
V rámci tohoto týdenního rytmu mixujte několik typů obsahu. To udržuje váš feed zajímavý a oslovuje různé druhy lidí.
Hrdinské záběry jídel pro milovníky food photography. Zákulisní obsah pro zvídavé. Momentky ze týmu pro teplo. Zákazníci pro sociální důkaz. Sezónní obsah pro aktuálnost. Rychlé propagační příspěvky pro akci.
Cílejte na rozmanitost. Feed, který je celý z dokonalých záběrů jídel, se stane nudným. Ten, který mixuje formáty, udržuje lidi ve scrollování.
Lokální úhel
Každý kus obsahu by měl být nějak spojen s vaší polohou. Geoznačky na každém příspěvku. Místní hashtagy. Odkazy na vaši čtvrť. Spolupráce s blízkými podniky. Obsah o místních událostech nebo svátcích.
Nejde o omezení vašeho dosahu. Jde o dosažení správných lidí. Příspěvek, který získá tisíc zobrazení z vašeho města, je cennější než příspěvek, který získá deset tisíc zobrazení z celého světa.
Pište jako vy sami
Popisky jsou místem, kde většina restaurací zní falešně. Sklouznou do marketingového jazyka, protože si myslí, že tak profesionální obsah vypadá. Nevypadá.
Pište popisky způsobem, jakým byste popsali jídlo příteli u baru. Neformálně, konkrétně, s trochou osobnosti. Pokud nevíte, co říct, generátor popisků může pomoci, ale vždy upravte, aby to znělo jako vy.
Krátké popisky obvykle poráží dlouhé. Jedna nebo dvě věty jsou často dostačující.
Zvyk odpovídání
Komentáře a DMs jsou důležitější, než si většina majitelů uvědomuje. Každý z nich je příležitostí přeměnit cizince na zákazníka. Rychlé a vřelé odpovídání, i na jednoduché reakce, buduje vztahy, které se v průběhu času kumulují.
Vyhraďte si deset minut denně na kontrolu a odpovídání. To je vše. Tento jediný zvyk odděluje restaurace, které působí přívětivě, od těch, které působí chladně a vzdáleně.
Stories jsou vaše denní přítomnost
Feed je místo, kde děláte nejlepší dojem. Stories jsou místem, kde udržujete denní kontakt. Používejte stories pro rychlé aktualizace, zákulisní momenty, denní speciality a cokoli, co nemusí vypadat leštěně.
Stories jsou nízkonákladové a vysoce účinné. Umožňují vám být přítomní každý den bez nutnosti produkovat dokonalý příspěvek.
Spouštění reklam
Placené reklamy nejsou striktně nutné, ale jsou jedním z nejefektivnějších nástrojů dostupných malým restauracím. Malý týdenní rozpočet cílený na vaši místní oblast může přinést stálé zákazníky.
Propagujte příspěvky, které již organicky fungují. Nevytvářejte reklamy od nuly. Najděte obsah, který přirozeně funguje dobře, a dejte za něj peníze, aby oslovil více místních lidí.
Část s měřením
Každý měsíc se podívejte na dvě věci. Které příspěvky oslovily nejvíce lidí a kolik zákazníků zmínilo, že vás našli online. Tato dvě čísla vám řeknou téměř vše, co potřebujete vědět.
Pokud dosah roste a zmínky rostou, pokračujte. Pokud dosah roste, ale zmínky ne, váš obsah je zajímavý, ale nekonvertuje, a potřebujete více akčně orientované příspěvky. Pokud je dosah plochý, konzistence nebo typ obsahu se musí změnit.
Nástroje, které snižují úsilí
Provozovat tento systém ručně zabere skutečný čas. Nástroje pro obsah mohou tento čas dramaticky snížit. Dobrý generátor obsahu pro restaurace zvládá popisky, hashtagy a plánování na jednom místě. Stále vše kontrolujete a schvalujete, ale těžká práce je za vás.
Majitelé, kteří v dlouhodobém horizontu udržují svůj marketing, mají téměř vždy nějaký nástroj, který jim pomáhá. Ti, kteří se snaží dělat vše ručně, mají tendenci vyhořet.
Závazek
Celý tento systém zabere jeden až dva hodiny týdně, jakmile se dostanete do rytmu. To není nic, ale je to mnohem méně, než většina majitelů očekává, a přináší to skutečné výsledky.
Restaurace, které vyhrávají na sociálních sítích, nejsou ty s největšími rozpočty nebo nejhladším obsahem. Jsou to ty, které provozují jednoduchý systém konzistentně dostatečně dlouho, aby ho viděly fungovat. Po několika měsících se růst stane soběstačným. To je cíl.
Udržujte to jednoduché, zůstaňte konzistentní a marketingová strana vaší restaurace přestane být problémem.